0010678902好書通報-鴨川食堂
- 作者： 柏井 壽 新功能介紹
- 譯者：緋華璃
- 出版社：皇冠 新功能介紹
- 出版日期：2015/06/29
- 語言：繁體中文
好書通報-鴨川食堂0010678902
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比美味的食物更令人難以忘懷的，
是名為「回憶」的調味料……
是名為「回憶」的調味料……
《深夜食堂》的暖心好味，《解憂雜貨店》的耐人尋味，加上「美食偵探」的推理趣味，一起烹調出一道道最深刻的人生況味！
想要尋找記憶中失落已久的美味？
歡迎來到鴨川食堂，
我們一定可以滿足您的所有需要！
在京都隱密的巷弄裡，有一間名為「鴨川食堂」的小飯館。沒有任何招牌，只靠著料理雜誌上一行「尋找食物」的小廣告來吸引有緣人。
食堂平常供應京都風味的家常菜，但曾經擔任刑警的老闆鴨川流與具有過人推理能力的女兒小石，還在食堂後面兼營「偵探事務所」，只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來，他們就會根據少得可憐的線索，設法重現那一道失落的料理，了卻客人的心願。
鍋燒烏龍麵充滿了對亡妻的思念，紅酒燉牛肉牽繫著擦肩而過的姻緣，用炸豬排償還前夫無悔的深情，馬鈴薯燉肉背後是母親不為人知的關愛……鴨川父女用推理修補記憶的殘片，用料理撫慰每個遺憾的靈魂，而那些細火慢燉的心意，不僅溫暖了所有來到食堂的客人，也讓我們嘗遍了酸甜苦辣的人生況味。
名家推薦
美食作家Liz高琹雯、TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人Soac、作家韓良憶、《裸食》系列食書作者蔡惠民 口水直流推薦 ●按姓名筆劃序排列
《鴨川食堂》是一本用字簡單，讀起來很過癮的書，以故事為主軸串起人與食物的連結，讓人細細品嘗這些誘人故事的滋味。──TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人／Soac
我承認，心裡是有著先入為主的高度期待的，萬沒料到故事比我預想更精采。豐滿四溢的描食文字，佐以淡中自有深情的人生滋味，再輔以精心調配的輕懸疑推理，真是一本活生生讓人想一口氣讀畢，同時又捨不得就這麼看完這樣兩難心情的好看小說啊！──《裸食》系列食書作者／蔡惠民
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